29. Mai
8 große Plötzen mit den Schuppen
(nur mit der Bürste richtig schruppen)
ab in den Bottich zu der Süßen
2 Stunden stampfen mit den Füßen
Dann mit viel Zimt und Essig würzen
In eine Regentonne stürzen
und über Winter gären lassen
— lässt Weinkenner vor Neid erblassen!
Serviertipp:
Der Wein wird zimmerwarm genossen
Garnieren Sie mit Plötzenflossen
Der ursprünglich aus Ungarn stammende Pinot Ponty (in den 90er Jahren fälschlicherweise als Karpfen Kadarka bekannt geworden) erfuhr durch Köche aus dem Frankfurter Westhafen eine berauschende Neubelebung. Durch die üppige Beigabe von Zimt und den Rückgriff auf die heimische Plötze wurde diesem alten Wein eine Frische und Spritzigkeit eingehaucht, wie sie für die junge Frankfurter Restaurantszene typisch ist.
25. Mai
Schon im Treppenhaus hör' ich lautes Geschrei
Noch durchs Tor und da, da drüben stehen zwei
Er nach vorn gebeugt und droht ihr mit der Hand
Sie geduckt, Arme verschränkt, lehnt an der Wand
"Das ist nichts! Das Jahr, das wir zusammen sind
Was ist los? Ja, was? Was willst Du mit dem Kind?
Und die Scheißgefühle sind mir ganz egal!"
Sie schaut hoch. Und ihre Lippen werden schmal
22. Mai
Wochenmarkt. Wir stehen an beim Griechen
Wie immer voll (ist unser Lieblingsstand)
Schlange stehen, frischen Knoblauch riechen
Und über allen Köpfen eine Hand
Dicke Rolex, Ringe an den Fingern
ein neuer Hunderter mit Puderspur
"Halbes Kilo von den schwarzen Dingern!"
Der Typ ist weißblondiert mit Fönfrisur
Leider warten vor ihm noch zwei Frauen
So steht er lange da im Sonnenschein
Arm gestreckt. Ein Schein in dicken Klauen
Die Schlange lacht — das ist schon fast gemein
(erschienen in der Reihe 'Kleine Kokaingedichte')
17. Mai
Habe früher Nägel abgekaut
Heute schneide ich mir in die Haut
Wärme läuft aus meinem Arm in Rot
also lebe ich und bin nicht tot
24 Wunden sind verheilt
Beide Arme. Gleichmäßig verteilt
Kein Gefühl. Nur dieser leichte Schmerz
Mutter sagt, ich hätte wohl kein Herz
01. Mai
Im Dunkeln können Fliederbüsche gehen
doch wenn sie gehen, sind sie nie zu sehen
Hast Du so eine Bande mal gerochen
dann warten die! Und weiter wird gekrochen!